煨鱿鱼丝

2016-03-29 08:16:10 火车网

煨鱿鱼丝介绍:

煨鱿鱼丝     民国初年陕西三原县明德亭饭馆厨师创制,此菜制作极为费时,要将鱿鱼丝用小火煨一天一夜。当时要此菜,都要提前两天预订。于佑任、李一氓都对此菜给予很高评价。

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